VINO LIOFILIZZATO IN BUSTA MA.... SOLO PER ESCURSIONISTI.

Da anni mi chiedono se esiste il vino liofilizzato, ebbene sì.

La casa tedesca TREK'N EAT azienda specializzata nella produzione di cibo per escursionisti, vi mette a disposizione al prezzo di 4 € una busta di vino rosso da sciogliere in 2 dl. di acqua e sviluppare così ben 8,2% gradi alcoolici. Se non mi credete guardate la foto.

Qualcuno lo ha assaggiato?

Anni or sono, mentre guardavo in televisione un servizio sulla massacrante Marathon de Sables , 120 km di corsa nel deserto marocchino, vidi un corridore tedesco sciogliere proprio questa bustina ed ammettere candidamente: a casa mia questo vino lo troverei schifoso ma in questo contesto è la cosa più buona di questa massacrante giornata.

 

Se qualcuno vuole sperimentare, aspettiamo un commento.

 

 

 

 

TAVERNELLO MON AMOUR....

Da anni tengo corsi sul vino, cerco di trasmettere i concetti chiave per conoscere nel modo più approfondito questa bevanda.

Di prassi faccio sempre assaggiare Tavernello e Freschello , che sono dal mio punto di vista vini didattici, ben fatti "in cantina" dagli enologi preposti a questo. Devo dire con un certo stupore da parte di chi mi ascolta che si aspetta da me pareri ultra negativi.

Infatti ho sempre sostenuto che siano vini sornioni, piacioni, pur valendo zero. Perché ben costruiti.

Ed ora leggetevi questo articolo ....e commentate se volete.

http://www.intravino.com/assaggi/portare-il-tavernello-alla-fiera-dei-vini-veri-per-vedere-leffetto-che-fa-perche-lo-fa-eh/